Correct Answer:
Option A - बेकिंग सोडा का रासायनिक सूत्र NaHCO₃ (सोडियम बाइकार्बोनेट) होता है। इसका अन्य नाम खाने का सोडा भी है। Na₂ CO₃ .10H₂ O को सोडियम कार्बोनेट या धावन सोडा तथा Na₂ SO₄ . 10H₂ O को सोडियम सल्फेट या ग्लॉबर लवण कहा जाता है।
A. बेकिंग सोडा का रासायनिक सूत्र NaHCO₃ (सोडियम बाइकार्बोनेट) होता है। इसका अन्य नाम खाने का सोडा भी है। Na₂ CO₃ .10H₂ O को सोडियम कार्बोनेट या धावन सोडा तथा Na₂ SO₄ . 10H₂ O को सोडियम सल्फेट या ग्लॉबर लवण कहा जाता है।