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Q: ची़ज बनाने की विधि को सही क्रम में व्यवस्थित करें: (i) लैक्टिक एसिड की डाले (ii) दूध को पाश्चुरीकृत करें (iii) नमक डाले (iv) बैक्टीरिया या फंफूदी डाले (v) रेनीन डालें कोड:
  • A. (i) (ii) (iii) (iv) (v)
  • B. (ii) (i) (v) (iii) (iv)
  • C. (iii) (iv) (i) (ii) (v)
  • D. (iv) (i) (ii) (iii) (v)
Correct Answer: Option B - चीज बनाने की विधि में सही विधि का क्रम - (i) दूध को पाश्चुरीकृत करे (ii) लैक्टिक एसिड को डाले (iii) रेनीन डाले (iv) नमक डाले (v) बैक्टीरियां या फंफूंदी डाले
B. चीज बनाने की विधि में सही विधि का क्रम - (i) दूध को पाश्चुरीकृत करे (ii) लैक्टिक एसिड को डाले (iii) रेनीन डाले (iv) नमक डाले (v) बैक्टीरियां या फंफूंदी डाले

Explanations:

चीज बनाने की विधि में सही विधि का क्रम - (i) दूध को पाश्चुरीकृत करे (ii) लैक्टिक एसिड को डाले (iii) रेनीन डाले (iv) नमक डाले (v) बैक्टीरियां या फंफूंदी डाले