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Q: The availability, accessibility and affordability of food to all people at all times is called सभी लोगों के लिए हर समय भोजन की उपलब्धता, पहुँच और सामथ्र्यता कहलाती है।
  • A. Self-sufficiency/आत्मनिर्भरता
  • B. Food security/खाद्य सुरक्षा
  • C. Sustainability/स्थिरता
  • D. Food sufficiency/खाद्य पर्याप्तता
Correct Answer: Option B - खाद्य सुरक्षा से तात्पर्य किसी देश में सभी के लिए वहनीय कीमतों पर भोजन की उपलब्धता और पहुंच से है। FAO के अनुसार, खाद्य सुरक्षा की स्थिति तब बनती है जब सभी लोगों के पास हर समय पर्याप्त, सुरक्षित तथा पौष्टिक भोजन के लिए भौतिक एवं आर्थिक पहुँच उपलब्ध होती है ताकि एक सक्रिय एवं स्वस्थ जीवन के लिए उनकी आहार संबंधी आवश्यकताओं एवं खाद्य वरीयताओं की पूर्ति हो सके। खाद्य सुरक्षा के तीन महत्वपूर्ण घटक हैं: उपलब्धता (Availability), अभिगम्यता (Accessibility) और वहनीयता (Affordability)। भारत में खाद्य सुरक्षा के लिए वर्तमान ढाँचे निम्नलिखित हैं- • संवैधानिक प्रावधान, बफर स्टॉक, सार्वजनिक वितरण प्रणाली, NFSA 2013, , आदि।
B. खाद्य सुरक्षा से तात्पर्य किसी देश में सभी के लिए वहनीय कीमतों पर भोजन की उपलब्धता और पहुंच से है। FAO के अनुसार, खाद्य सुरक्षा की स्थिति तब बनती है जब सभी लोगों के पास हर समय पर्याप्त, सुरक्षित तथा पौष्टिक भोजन के लिए भौतिक एवं आर्थिक पहुँच उपलब्ध होती है ताकि एक सक्रिय एवं स्वस्थ जीवन के लिए उनकी आहार संबंधी आवश्यकताओं एवं खाद्य वरीयताओं की पूर्ति हो सके। खाद्य सुरक्षा के तीन महत्वपूर्ण घटक हैं: उपलब्धता (Availability), अभिगम्यता (Accessibility) और वहनीयता (Affordability)। भारत में खाद्य सुरक्षा के लिए वर्तमान ढाँचे निम्नलिखित हैं- • संवैधानिक प्रावधान, बफर स्टॉक, सार्वजनिक वितरण प्रणाली, NFSA 2013, , आदि।

Explanations:

खाद्य सुरक्षा से तात्पर्य किसी देश में सभी के लिए वहनीय कीमतों पर भोजन की उपलब्धता और पहुंच से है। FAO के अनुसार, खाद्य सुरक्षा की स्थिति तब बनती है जब सभी लोगों के पास हर समय पर्याप्त, सुरक्षित तथा पौष्टिक भोजन के लिए भौतिक एवं आर्थिक पहुँच उपलब्ध होती है ताकि एक सक्रिय एवं स्वस्थ जीवन के लिए उनकी आहार संबंधी आवश्यकताओं एवं खाद्य वरीयताओं की पूर्ति हो सके। खाद्य सुरक्षा के तीन महत्वपूर्ण घटक हैं: उपलब्धता (Availability), अभिगम्यता (Accessibility) और वहनीयता (Affordability)। भारत में खाद्य सुरक्षा के लिए वर्तमान ढाँचे निम्नलिखित हैं- • संवैधानिक प्रावधान, बफर स्टॉक, सार्वजनिक वितरण प्रणाली, NFSA 2013, , आदि।